Lakenvelder
Por Christine Heinrichs, California – Los pollos Bantam son la introducción a los pollos para mucha gente. No son una raza, sino todo un conjunto de razas de pollos. Son como los pollos de tamaño normal, pero sólo tienen entre una quinta y una cuarta parte, entre el 20 y el 25 por ciento, de su tamaño.
«Se pueden tener 10 gallinas bantam en el espacio que se necesitaría para dos gallinas grandes», explica Doris Robinson, directora de la Youth Exhibition Poultry Association. «Los bantam son para la gente que quiere criar gallinas de traspatio pero no tiene espacio suficiente para gallinas ponedoras grandes».
La variación es vertiginosa: 34 variedades de color de Old English Game bantams, una docena de American Game bantams, 18 Modern Game bantams. La gallina Silkie tiene plumas como pelos y piel negra. Se presentan en siete variedades de color, con barba y sin barba.
Una raza se distingue de otras gallinas por reconocerse fácilmente por rasgos que pueden describirse. Las razas se reproducen fielmente: sus descendientes se parecen a sus padres de forma predecible. Una raza tiene una apariencia, productividad y comportamiento únicos. Las variedades presentan diferencias dentro de la raza, como el color o el patrón de las plumas, el tipo de cresta o las barbas y las mufas, las plumas que rodean la cabeza.
Pollo Phoenix
El bantam malayo Serama es la raza de gallinas más pequeña del mundo, con menos de 500 g de peso. Sólo miden entre 15 y 25 centímetros y son el resultado de cruzar bantam japoneses con bantam malayos. La versión moderna de esta raza fue creada a principios de los años 70 por WeeYean Een, de Malasia, pero sus orígenes se remontan al siglo XVII. Se supone que deben su nombre al rey tailandés Raja Sri Rama, que, al igual que estos pajarillos, era famoso por su majestuoso aspecto y orgulloso porte. Hay tres categorías de esta raza y se clasifican según su peso: los más pequeños y deseables pesan sólo 350 gramos. Son pequeños pájaros muy erguidos con una pequeña cresta. El pecho es alto y empujado hacia arriba con las alas casi tocando el suelo, dando la impresión de que están en posición de firmes y la cola se mantiene a 90° de modo que casi toca la parte posterior de la cabeza.
Los bantam Serama son excelentes animales domésticos y una de las mascotas más populares en Estados Unidos, ya que son pequeños pájaros simpáticos y seguros de sí mismos, y les encanta estar con la gente. El canto de los gallitos es mucho más tranquilo que el de una raza más grande, lo que los convierte en una mascota doméstica ideal, pero los gallitos no deben estar juntos para evitar peleas. Son difíciles de criar porque son portadores del «gen letal» del Bantam japonés, lo que significa que alrededor del 2% de los embriones no llegan a eclosionar o que algunos polluelos morirán poco después de nacer. El periodo de incubación de sus huevos es más corto que el de la mayoría de las demás razas: los huevos eclosionan a los 19-20 días. Los hay de todos los colores y no se reproducen fielmente a ningún color ni a ningún tamaño, ya que algunos polluelos son muy pequeños y otros más grandes que los padres. Maduran a las 16-18 semanas y son ponedoras todo el año. Inusualmente, mudan continuamente y pierden algunas plumas cada día. Proceden de zonas tropicales y, aunque son bastante resistentes, puede ser necesario protegerlas de temperaturas muy frías. Debido a su tamaño, también se adaptan mejor a la papilla de las ponedoras que a los gránulos. El color de sus huevos oscila entre el blanco puro y el marrón oscuro, y se necesitan 5 huevos de Serama para obtener un huevo grande.
Comentarios
Hay literalmente cientos de razas de gallinas y cada una es única a su manera. Éstas son diez razas de gallinas que hemos descubierto que son buenas para los niños que se inician en la cría a pequeña escala o en el patio trasero. Esta no es una lista de las «DIEZ MEJORES» y sin duda hay más razas de gallinas estupendas para los niños. Se trata simplemente de una lista de diez razas de gallinas que puede tener en cuenta para los jóvenes granjeros.
A veces conocidos como «los golden retrievers del mundo de las gallinas», los pollos Buff Orpington, originarios de Inglaterra, son una raza grande y amistosa de plumas doradas. Son adorables, curiosas y les gusta que las cojan en brazos [sólo hay que recordar la importancia de lavarse las manos después de manipular las aves, su comida y su entorno]. Aunque las Buff Orpington soportan bien el confinamiento, siempre es preferible dar espacio para moverse a cualquier raza de gallinas. Un gallinero limpio y un corral decente mantendrán a estas gallinas felices y productivas a la hora de poner huevos. Las gallinas Buff Orpington pueden tener tendencia a «ponerse empollonas», lo que significa que dejan de producir huevos para alimentarse y se vuelven protectoras de sus huevos y su nido. Quieren convertirse en madres y criar nuevos polluelos. Esto puede ser una experiencia fascinante para los niños, pero no hay que esperar que la gallina produzca huevos si se pone empollona. Normalmente, las gallinas Buff Orpington ponen tres huevos a la semana. Sus huevos son de color marrón y de gran tamaño.
Ayam cemani
El bantam malayo Serama es la raza de gallinas más pequeña del mundo, con un peso inferior a 500 gramos. Sólo miden entre 15 y 25 centímetros de altura y son el resultado del cruce de bantam japonés con bantam malayo. La versión moderna de esta raza fue creada a principios de los años 70 por WeeYean Een, de Malasia, pero sus orígenes se remontan al siglo XVII. Se supone que deben su nombre al rey tailandés Raja Sri Rama, que, al igual que estos pajarillos, era famoso por su majestuoso aspecto y orgulloso porte. Hay tres categorías de esta raza y se clasifican según su peso: el más pequeño y deseable pesa sólo 350 gramos. Son pequeños pájaros muy erguidos con una pequeña cresta. El pecho es alto y empujado hacia arriba con las alas casi tocando el suelo, dando la impresión de que están en posición de firmes y la cola se mantiene a 90° de modo que casi toca la parte posterior de la cabeza.
Los bantam Serama son excelentes animales domésticos y una de las mascotas más populares en Estados Unidos, ya que son pequeños pájaros simpáticos y seguros de sí mismos, y les encanta estar con la gente. El canto de los gallitos es mucho más tranquilo que el de una raza más grande, lo que los convierte en una mascota doméstica ideal, pero los gallitos no deben estar juntos para evitar peleas. Son difíciles de criar porque son portadores del «gen letal» del Bantam japonés, lo que significa que alrededor del 2% de los embriones no llegan a eclosionar o que algunos polluelos morirán poco después de nacer. El periodo de incubación de sus huevos es más corto que el de la mayoría de las demás razas: los huevos eclosionan a los 19-20 días. Los hay de todos los colores y no se reproducen fielmente a ningún color ni a ningún tamaño, ya que algunos polluelos son muy pequeños y otros más grandes que los padres. Maduran a las 16-18 semanas y son ponedoras todo el año. Inusualmente, mudan continuamente y pierden algunas plumas cada día. Proceden de zonas tropicales y, aunque son bastante resistentes, puede ser necesario protegerlas de temperaturas muy frías. Debido a su tamaño, también se adaptan mejor a la papilla de las ponedoras que a los gránulos. El color de sus huevos oscila entre el blanco puro y el marrón oscuro, y se necesitan 5 huevos de Serama para obtener un huevo grande.
