Comentarios
Las berenjenas pueden crecer de 2 a 6 pies de altura, dependiendo de la variedad. Las berenjenas tardan entre 60 y 80 días en madurar, según la variedad. Cultive las berenjenas a pleno sol. Las berenjenas no son muy exigentes con el suelo, pero crecen mejor en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
La berenjena es sensible al frío (y al calor extremo). Crece mejor cuando las temperaturas diurnas están entre 80° y 90°F y las nocturnas entre 70° y 80°F. Las berenjenas crecen mejor en el interior (o en el patio si hace suficiente calor) de 6 a 8 semanas antes de trasplantarlas al huerto. No coloques las berenjenas en el exterior hasta que las temperaturas diurnas estén en el intervalo de los 70° F.
Recomiendo remojar las semillas en agua durante 24 horas. Esto puede aumentar la cantidad de semillas que germinan y la rapidez con la que brotan. Utiliza tierra orgánica para macetas si vas a sembrar en interior o en pequeños recipientes para trasplantar al exterior. Siembra las semillas de berenjena a una profundidad de ¼ a ½ pulgada y con una separación de 4 a 5 pulgadas. La mayoría de las semillas de berenjena germinan en 6-12 días.
Si el clima no permite el trasplante antes de que las plantas crezcan de 5 a 6 pulgadas de alto, separa las plantas a 6 pulgadas de distancia. Coloca las berenjenas en el jardín con una separación de 18 a 24 pulgadas. Separa las hileras entre 24 y 36 pulgadas.
¿Es necesario remojar las semillas de berenjena antes de plantarlas?
Sembrar berenjenas a partir de semillas
Recomiendo remojar las semillas en agua durante 24 horas. Esto puede aumentar la cantidad de semillas que germinan y la rapidez con que brotan. Utiliza tierra orgánica para macetas si vas a sembrar en interior o en pequeños recipientes para trasplantar al exterior.
¿Cuál es el secreto del cultivo de la berenjena?
Plante los plantones de berenjena en un lugar soleado, que reciba entre seis y ocho horas diarias de luz solar directa. El suelo debe drenar bien y estar enmendado con abundante compost. Las berenjenas crecen mejor en suelos con un pH entre 5,5 y 7,0, es decir, entre ligeramente ácidos y precisamente neutros.
¿En qué estación crecen mejor las berenjenas?
La berenjena es una hortaliza de verano que requiere condiciones cálidas a calurosas durante los 5-6 meses de crecimiento para producir altos rendimientos y frutos de calidad.
¿Cuántas berenjenas por planta?
Si las compras en un centro de jardinería, elige plantas robustas de hasta 30 cm de altura. Los tallos deben tener al menos la anchura de un lápiz y las hojas deben estar muy juntas. No compres plantas con manchas en las hojas, ya que podrías introducir enfermedades en tu huerto.
Hay muchas cosas que pueden afectar a las hojas, las flores y los frutos de las berenjenas. El medio ambiente, las enfermedades de las plantas, los insectos y la fauna pueden provocar cambios en el aspecto físico y la salud de las plantas. Para tratar lo que está viendo, es importante hacer un diagnóstico correcto.
¿Qué tamaño alcanzan las berenjenas?
Los jardineros de regiones cálidas están de enhorabuena. Aunque son difíciles de cultivar en zonas frías, las berenjenas prosperan en climas cálidos. Aprende a cultivar berenjenas y añade esta hermosa fruta (sí, la berenjena es una fruta) a tu jardín y a tu mesa.
La berenjena prefiere un lugar soleado con un suelo que drene bien y sea rico en materia orgánica. Es importante rotar el lugar de plantación de la berenjena y otros miembros de la familia de las solanáceas (como las patatas y los tomates) para prevenir y evitar plagas y enfermedades transmitidas por el suelo. Deja pasar al menos dos años entre plantaciones de la familia de las solanáceas. Si las plagas o enfermedades han sido un problema en el pasado, prueba a cultivar la berenjena en contenedores. La berenjena crece bien en macetas grandes.
La berenjena se da mejor cuando se planta en el exterior a partir de trasplantes que de semillas. Siembra las semillas de berenjena en interior entre 6 y 8 semanas antes de la última helada de primavera. Las semillas brotan en 7 -14 días. Las semillas de berenjena duran hasta 4 años. Las semillas de berenjena están disponibles en Seedsnow.com.
La berenjena prefiere el clima cálido, así que no la plantes antes de que las temperaturas hayan subido en primavera. Trasplante las plántulas de berenjena al jardín cuando el suelo tenga al menos 70℉ (la mejor forma de comprobar la temperatura del suelo es con un termómetro de suelo), con temperaturas diurnas iguales o superiores a 70℉ y nocturnas superiores a 50℉.
Más información
Ya se llame berenjena, berenjena o brinjal, la Solanum melongena es interesante de cultivar y muy divertida de comer. Ben Vanheems ha tratado el cultivo de la berenjena en climas más fríos, pero incluso con mucho calor, la berenjena puede ser un cultivo complicado. Después de cultivar berenjenas en distintos lugares, he aprendido cinco valiosos consejos que merece la pena compartir.
Al igual que los tomates cherry pequeños son más fáciles de cultivar que las variedades con frutos enormes, las variedades de berenjena que producen frutos de tamaño modesto son las más fiables para los huertos. Las variedades asiáticas largas y esbeltas, como la «Ping Tung Long», nunca defraudan, o puede que le gusten los frutos más cortos de la «Millionaire», la «Bonica» u otra berenjena de forma ovalada.
Las variedades compactas que crecen bien en macetas o jardines cuadrados son muy divertidas de cultivar, tanto si se trata de la reliquia ‘Morden Midget’, la favorita europea llamada ‘Pot Black’, o la ‘Patio Baby’, que ganó un premio All America Selections en 2014. Estas variedades de berenjena tupida producen numerosas ramas secundarias a medida que avanza la temporada de crecimiento, lo que les da poder de permanencia en el jardín.
