Habichuelas de mata baja 2022
Las judías arbustivas son fáciles de cultivar tanto para los jardineros de traspatio como para los agricultores a gran escala. Como su nombre indica, crecen en forma de arbusto y no necesitan tutores. Este versátil cultivo incluye una amplia variedad de judías verdes, judías verdes con cáscara y judías secas con cáscara, que son las favoritas en la mesa.
Las judías de mata son hortalizas de temporada cálida, por lo que hay que plantarlas cuando haya pasado el peligro de heladas. Prefieren una temperatura mínima del suelo de 65 grados. Un suelo más frío puede pudrir las semillas antes de la germinación. Las temperaturas nocturnas también deben alcanzar los 55 grados. La siembra puede realizarse en abril en las zonas de clima meridional y en junio en las regiones septentrionales más frías.
Las judías arbustivas crecen bien a pleno sol y en suelos bien drenados. Enriquece la tierra antes de plantar para evitar tener que fertilizarla después. El suelo debe ser neutro o ligeramente ácido, con un pH de 6,0 a 6,8. Aplique cal si los niveles de pH son inferiores a 6,8. Aplique cal si los niveles de pH son inferiores a 5,8.
Las judías arbustivas germinan en seis a 10 días. Algunas variedades maduran en tan sólo 50 días, pero 60 días es más típico. Prolongue la cosecha sembrando semillas cada dos semanas hasta dos meses antes de la primera helada otoñal.
¿Qué altura alcanzan las judías arbustivas?
Las judías arbustivas crecen de forma compacta (alcanzan unos 60 cm de altura) y no necesitan el apoyo adicional de una estructura como un enrejado. Las judías de asta crecen como enredaderas trepadoras que pueden alcanzar de 3 a 4 metros de altura y requieren un enrejado o entutorado.
¿Qué judías son las judías arbustivas?
¿Qué son las judías de arbusto? Las judías verdes crecen en dos formas: en mata y en palo. Las judías de mata son judías verdes que crecen en una planta corta y tupida. Las variedades más comunes son Blue Lake Bush, Roma II (Romano), Masai (Filet) y Kentucky Wonder Bush.
¿En qué mes se plantan las judías arbustivas?
La siembra puede realizarse en abril en las zonas climáticas meridionales y en junio en las regiones septentrionales más frías. Las judías arbustivas crecen bien a pleno sol y en suelos bien drenados.
Cosecha de judías arbustivas
Las judías son una leguminosa de temporada cálida que se cultiva por sus vainas tiernas. Cultivar judías en el huerto es sencillo. Son prolíficas y fáciles de cultivar. Con tantas variedades disponibles, las judías son un alimento básico en la mayoría de los huertos. Aprende a cultivar judías y añádelas a tu huerto. Siga leyendo para obtener consejos adicionales si cultiva judías en el desierto bajo de Arizona.
Los frijoles arbustivos crecen más bajos que el suelo y producen una cosecha más grande de una sola vez, seguida de una cosecha más pequeña un par de semanas más tarde. Plantar judías arbustivas cada dos semanas garantizará un suministro continuo. Pruebe variedades como la lengua de dragón y la fiebre del oro, que no se encuentran fácilmente en los supermercados.
Las judías Yardlong toleran mejor el calor y la humedad que las variedades snap bean. Pruebe variedades como la judía espárrago, la judía serpiente o la judía larga china. Son muy divertidas de cultivar, a los niños les encanta ver lo largas que se ponen las judías en el huerto. Las judías de huerta requieren condiciones de cultivo más cálidas que las judías de palo y las de mata, y tienen fechas de plantación diferentes.
Las judías necesitan un suelo cálido para brotar y crecer bien. Empieza a plantarlas en primavera, después de la última helada. Las semillas germinarán más rápidamente con temperaturas del suelo de 21°C – 32°C (70°F – 90°F). Plante las semillas de judías por sucesión cada dos semanas durante el periodo vegetativo para tener un suministro fresco de judías durante toda la temporada.
Habichuelas de mata baja del momento
Las judías arbustivas son fáciles de cultivar tanto para los jardineros de traspatio como para los agricultores a gran escala. Como su nombre indica, crecen en forma de arbusto y no necesitan tutores. Este versátil cultivo incluye una amplia variedad de judías verdes, judías verdes con cáscara y judías secas con cáscara, que son las favoritas en la mesa.
Las judías de mata son hortalizas de temporada cálida, por lo que hay que plantarlas cuando haya pasado el peligro de heladas. Prefieren una temperatura mínima del suelo de 65 grados. Un suelo más frío puede pudrir las semillas antes de la germinación. Las temperaturas nocturnas también deben alcanzar los 55 grados. La siembra puede realizarse en abril en las zonas de clima meridional y en junio en las regiones septentrionales más frías.
Las judías arbustivas crecen bien a pleno sol y en suelos bien drenados. Enriquece la tierra antes de plantar para evitar tener que fertilizarla después. El suelo debe ser neutro o ligeramente ácido, con un pH de 6,0 a 6,8. Aplique cal si los niveles de pH son inferiores a 6,8. Aplique cal si los niveles de pH son inferiores a 5,8.
Las judías arbustivas germinan en seis a 10 días. Algunas variedades maduran en tan sólo 50 días, pero 60 días es más típico. Prolongue la cosecha sembrando semillas cada dos semanas hasta dos meses antes de la primera helada otoñal.
Habichuelas de mata baja 2021
Ningún huerto está completo sin una o dos plantas de judías. Para los que tienen un huerto pequeño, las judías de mata compacta son perfectas (frente a las judías de palo). Las judías arbustivas maduran a la vez en la planta, por lo que puedes plantarlas a intervalos de tres semanas para ampliar el corto periodo de cosecha. Debido a que maduran casi al mismo tiempo, las judías arbustivas son una buena opción para un huerto casero si planea hacer conservas.
Las variedades de judías arbustivas descritas como reliquias han existido desde antes de 1900, aunque algunas se han desarrollado recientemente a partir de una de estas antiguas variedades. Por lo general, se trata de plantas fáciles de cultivar, aunque puede que no tengan toda la resistencia a plagas y enfermedades de los híbridos modernos. Pero, a cambio de una susceptibilidad ligeramente mayor, las variedades autóctonas suelen ser mucho más sabrosas que muchos híbridos modernos.
A las judías de matorral les gustan los suelos moderadamente ricos con un pH ligeramente ácido. Enriquecer la tierra con turba u otro material orgánico acidificante es una buena preparación para plantar semillas de judías. La tierra debe mantenerse húmeda, pero no empapada, hasta que empiece la floración; después, se puede ir aumentando el riego hasta que la cosecha esté completa.
