Como se plantan las habas

Qué plantar en octubre

El otoño es un buen momento para sembrar habas y cosecharlas en primavera. Es una de las hortalizas más fáciles de cultivar y se empieza sembrando las semillas directamente en el jardín o en una maceta grande. Crecerán rápidamente durante los meses más fríos hasta convertirse en plantas grandes y tupidas y, unos 5 meses después de la siembra, tendrás montones de vainas de habas grandes listas para cosechar.

Elige un lugar soleado y con buen drenaje. Las judías no necesitan una tierra de gran calidad y se adaptan bien a suelos arcillosos o incluso ligeramente salinos, pero conviene mejorarlos con un poco de materia orgánica baja en nitrógeno, como estiércol de vaca, para que la tierra retenga mucha humedad. Si la tierra es demasiado rica, es probable que crezcan muchas hojas, pero pocas flores y vainas.

Si las pones demasiado juntas, las plantas serán más propensas a las enfermedades fúngicas, pero si están demasiado separadas no podrán apoyarse unas a otras. Las habas no tienen zarcillos enroscados como otras judías y guisantes, por lo que necesitan algo en lo que apoyarse, como un enrejado, tutores u otras plantas de habas.

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Esta época del año no es conocida por ser una época de nueva vida y oportunidades. Los árboles pierden sus hojas con cada brisa que pasa, las plantas herbáceas se han convertido en una papilla o en un matorral de tallos pajizos, y el crecimiento se detiene lenta pero inexorablemente a medida que desciende el mercurio. Es la forma que tiene la naturaleza de expulsar lo viejo mientras se prepara para el sueño invernal. No es la mejor época para sembrar verduras al aire libre. A menos que seas una haba.

Las habas tienen una capacidad increíble para soportar el clima invernal. Resistentes hasta los gélidos -10°C (14°F), estos robustos miembros de la familia de las leguminosas son capaces de germinar a sólo 2°C (36°F). Nadie sabe por qué una semilla querría echar sus raíces juveniles en un suelo que coquetea con el punto de congelación, pero sin duda es una ventaja para el horticultor. Significa que podemos plantar un cultivo ahora para recoger una cosecha de vainas tiernas tan pronto como termine la primavera. Esto es útil por dos razones. En primer lugar, nos proporciona las primeras habas deliciosas del año, irresistibles cocinadas en una sopa fresca de primavera con cebolletas, espinacas y otras verduras tempranas recogidas del huerto. En segundo lugar, estas habas tempranas tienen menos probabilidades de ser presa del pulgón negro, una plaga inevitable de las habas sembradas en primavera.

Hortalizas para plantar en septiembre

Elija la variedad de haba que mejor se adapte a sus necesidades: variedades resistentes para siembras tempranas en otoño o habas enanas para zonas ventosas.

Siembre en el exterior desde finales de febrero hasta finales de abril. El suelo debe estar bien cavado y ser razonablemente fértil. Siembre las judías en sembrados de 5 cm de profundidad, con una separación de 15 cm entre plantas y 45 cm entre hileras. Taladros Los taladros son pequeñas zanjas excavadas en tierra preparada en las que se plantan las semillas. No olvides que la tierra amontonada a ambos lados hará que parezca un poco más profundo de lo que es en realidad.

Sembrar las habas a cubierto puede proporcionar una germinación más fiable, sobre todo si tienes problemas con el suelo encharcado o helado, o incluso con plagas como los ratones. También significa que puedes plantarlas un día en que las condiciones sean perfectas.

Desde mediados de febrero hasta mediados de abril, siembra una por celda en una bandeja modular de 6 celdas llena de un buen compost multiusos.  Siembre en una bandeja de 6 celdas con un tamaño de 3 pulgadas en cada módulo. Siembre 2 semillas por módulo a una profundidad aproximada de 2,5 cm. Puede utilizar cualquier buen compost multiuso. (Riegue y coloque en un túnel o invernadero fresco pero libre de heladas. Evite las habitaciones con calefacción o los invernaderos calientes, ya que no germinarán. Endurezca antes de plantar 15 cm entre plantas y 45 cm entre hileras. Para plantar el plantón, haz un agujero en la tierra del tamaño aproximado del «tapón». Presiona firmemente con los dedos alrededor de las raíces para conseguir un buen contacto con la tierra. No aprietes la parte superior de la tierra, ya que podrías compactar la superficie e impedir que la humedad llegue a las raíces. Riega las plantas después de plantarlas, pero no las empapes.

Charles dowding guisantes

Las habas se cuidan solas una vez que se han plantado los plantones. Además de ofrecer una abundante cosecha de judías ácidas y con sabor a nuez, pueden ayudar a estabilizar el suelo de tu jardín durante los meses más húmedos, evitando la erosión y aportando nutrientes útiles para las plantaciones de verano una vez que hayan hecho «lo suyo» y las hayas trasladado.

A las habas les gusta recibir el máximo sol posible y estar al abrigo de los vientos dominantes. Pueden crecer hasta la altura de las rodillas y la cintura, lo que significa que pueden dar sombra a cultivos más cortos plantados en su lado sur, así que tenlo en cuenta antes de decidir dónde colocarlas. La parte trasera de un arriate suele ser un buen lugar para ellas.

A las habas les gustan los suelos ricos y con buen drenaje. Si puedes, plántalas en un bancal que haya sido muy compostado para un cultivo anterior, lo que significa que debe haber muchos nutrientes, pero no demasiado nitrógeno. Un exceso de nitrógeno puede hacer que las plantas se vuelvan muy frondosas y, en el caso de las habas, las hace aún más propensas a caerse por todas partes.