Qué dar de comer a los tomates cuando fructifican
Andrea Beck pasó más de tres años escribiendo sobre alimentación para Better Homes & Gardens antes de trabajar como editora digital adjunta de jardinería. Ahora escribe sobre temas de estilo de vida, como alimentación, jardinería, hogar y salud para la revista Seasons de Hy-Vee. Su trabajo ha aparecido en Food & Wine, Martha Stewart, MyRecipes, etc. Andrea tiene una doble licenciatura en Revistas e Inglés, con un menor en la política de la Universidad de Drake.
Una de las partes más emocionantes de cultivar tus propios tomates es probar por fin los frutos de tu trabajo. Después de pasar la primavera y el verano plantando, escardando y cuidando tus plantas, puedes hacer algunas cosas más para maximizar ese delicioso sabor madurado al sol cuando des el primer mordisco.
Para empezar, siempre que salgas a recolectar, asegúrate de que lo haces en su punto óptimo de maduración y de que las conservas correctamente. Estas sencillas acciones te ayudarán a garantizar el mejor sabor veraniego de tus tomates frescos para todas tus ensaladas y sándwiches de verano.
Prueba este truco para que los tomates sepan mejor: pon sal en las propias plantas (también es sabrosa en los frutos). Seguro que has oído alguna vez que la sal puede dañar las plantas, por eso hay que tener cuidado al aplicarla en las aceras en invierno para derretir el hielo, porque puede matar lo que esté creciendo cerca.
¿Cómo puedo aumentar el tamaño de mis tomates?
Mantener un índice de área foliar de 3 maximizará el crecimiento del fruto. El aclareo manual de los tomates al final del racimo garantiza frutos más grandes y de tamaño más uniforme. El uso de reguladores del crecimiento como las auxinas en la antesis puede estimular el cuajado y aumentar el tamaño de los frutos, especialmente en condiciones de poca luz y baja temperatura.
¿Qué abono aumenta el tamaño de los tomates?
Alimente sus tomates con fósforo
Las fórmulas de fertilizantes solubles en agua como 24-8-16 y 18-18-21 proporcionan el fósforo necesario para promover la fructificación, pero algunos jardineros que buscan tomates grandes prefieren aplicar superfosfato triple 0-45-0 en una proporción de 1/2 taza por cada 100 pies de hilera.
¿Qué abono hace que los tomates sepan mejor?
Utilice un fertilizante de sal marina
Prueba este truco para que los tomates sepan mejor: pon sal en las propias plantas (también es sabrosa en los frutos).
Abono para aumentar el tamaño de los frutos
Aunque no existen los alimentos sin calorías, hay otros de los que se puede disfrutar libremente sin tener que preocuparse por engordar.Según la nutricionista Dra. Lisa Young, estos alimentos suelen pertenecer a una de estas dos categorías: frutas o verduras sin almidón.Young afirma que hay pocas razones por las que no se gane peso comiendo estos alimentos:
Aunque estas frutas y verduras no son ricas en proteínas, están repletas de vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes que tienen numerosos beneficios para la salud.Es importante señalar que, al igual que con cualquier otro alimento, si comes demasiado de estos alimentos, ganarás peso. Pero por las razones mencionadas anteriormente, es poco probable que se exceda en el consumo de estos alimentos específicos.
Casi el 95% del apio es agua, pero eso no significa que esta verdura no tenga importantes beneficios para la salud. El apio contiene potasio, ácido fólico, fibra y el 30% de las necesidades diarias de vitamina K. Una sola ración sólo aporta seis calorías. Sin embargo, es mejor consumir el apio fresco. Esta verdura pierde muchos de sus antioxidantes entre cinco y siete días después de su compra.
Cómo hacer que los tomates crezcan más
Consumir más frutas y verduras, junto con cereales integrales, carnes magras, frutos secos y legumbres, es una forma segura y saludable de perder o mantener el peso. Además, las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también aportan vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias importantes para la buena salud.
Esto no significa necesariamente que tenga que comer menos alimentos. Puede crear versiones menos calóricas de algunos de sus platos favoritos sustituyendo los ingredientes más calóricos por frutas y verduras bajas en calorías. El agua y la fibra de las frutas y verduras añadirán volumen a sus platos, por lo que podrá comer la misma cantidad de comida con menos calorías. La mayoría de las frutas y verduras son naturalmente bajas en grasa y calorías y llenan.
En lugar de un tentempié hipercalórico de una máquina expendedora, llévate de casa verdura o fruta troceada. Una bolsa de 1 onza de patatas fritas de maíz tiene tantas calorías como una manzana pequeña, 1 taza de fresas enteras Y 1 taza de zanahorias con 1/4 de taza de salsa baja en calorías. Sustituye las patatas fritas por una o dos de estas opciones y tendrás un tentempié satisfactorio con menos calorías.
18-18-21 abono para tomates
Si pudiera cultivar un solo producto, ¿cuál sería? Para mí serían los tomates, porque sólo cultivándolos uno mismo puede obtener las variedades de mejor sabor y tener el privilegio de recoger los frutos en su momento más delicioso.
Asegurarse de que los tomates están bien sujetos es una de las medidas más importantes para evitar enfermedades y que la fruta se pudra. El mejor momento para colocar los soportes es la época de plantación.
Dejados a su aire, los tomates en rama (o indeterminados) se extenderían por el suelo, pero es mejor cultivarlos verticalmente para aprovechar al máximo el espacio, mejorar la circulación del aire y minimizar la transmisión de enfermedades transmitidas por el suelo, como la septoriosis foliar.
Ata las plantas a cañas o tutores resistentes. También puedes utilizar soportes de cuerda para los tomates cultivados en invernadero. Cuelga una cuerda resistente del techo del invernadero y ata o haz un lazo con el otro extremo alrededor del cepellón de la planta cuando la plantes. Teje el tallo alrededor de la cuerda a medida que crezca. La mejor manera de colocar los tallos es por la tarde o a primera hora de la noche, cuando están más flexibles tras calentarse durante el día.
