Tomate romano
El tomate Early Girl es un híbrido F1 tipo globo de tamaño medio muy popular entre los jardineros domésticos por su fruto de maduración temprana. Early Girl es un cultivar de tomate de crecimiento indeterminado, lo que significa que produce flores y frutos hasta que las heladas u otro factor externo lo mata (a diferencia de un cultivar determinado, que crecería con una forma limitada y predefinida y sería más productivo para una gran cosecha antes de morir o disminuir con un mínimo de nuevos brotes o frutos). Crece alta, por lo que necesita apoyo a medida que la planta crece. La madurez de la fruta oscila entre 50 y 62 días (1,6 a 2,0 meses) después del trasplante, dependiendo de la fuente, lo que atrae a los cultivadores de climas con temporadas de crecimiento más cortas. Early Girl puede tolerar temperaturas de hasta 4 °C (40 °F)[1] y es muy adecuada para climas cálidos y secos[2].
Basada en un tomate híbrido de estación corta desarrollado en Francia, Early Girl fue distribuida originalmente en Estados Unidos a principios de los años 70 por PetoSeed Company, un importante proveedor de semillas agrícolas[3]. La variedad fue bautizada por el miembro del consejo Joe Howland para complementar el popular tomate Better Boy de PetoSeed. El catálogo de semillas Burpee Seeds obtuvo un contrato exclusivo de tres años para la nueva variedad y la presentó en la portada de su catálogo de primavera de 1975[3].
Tomate beefsteak
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Nos encantan los tomates, tanto si se cortan en rodajas como si se pelan. Después de todo, ¿quién puede resistirse a una tarta de tomate recién salida del horno? Cuando los tomates están maduros, hay infinitas formas de utilizarlos, desde mermelada de tomate hasta una deliciosa sopa de tomate. Si es la primera vez que cultiva tomates en su huerto o quiere obtener cosechas rápidamente, hay algunas variedades fáciles de cultivar que crecerán rápidamente en su huerto para que pueda empezar a cocinar en un abrir y cerrar de ojos.
«Un tomate de crecimiento rápido puede dar fruto a los 40 ó 50 días de plantarlo en el suelo», explica Gordon. Para garantizar una cosecha sana, recomienda empezar a plantar todas las semillas en una bandeja de plástico. Transpórtalas al suelo cuando hayan alcanzado los 30 cm de altura. «Esto debería protegerlas de las plagas de principios de primavera. Un jardinero puede cultivar tomates fácilmente a partir de semillas en bandejas de plástico o recoger algunas ya empezadas de su vivero local», recomienda.
Tomate niña temprana
¿Busca variedades de tomates tempranos? Tenemos muchas semillas de tomates tempranos para cultivar en su jardín. Para los jardineros con climas de temporada corta, en los que el frío temprano acaba con el huerto de verano a principios de otoño, en lugar de cultivar tomates que tienen una larga temporada de crecimiento, lo mejor es elegir variedades de tomates tempranos para cultivar. Los tomates son plantas muy tiernas que se dañan fácilmente con las heladas, por lo que cultivar semillas de tomates tempranos y sembrarlas en el interior para darles una ventaja inicial es la mejor manera de obtener tomates rojos antes de que llegue el frío.
Tomate Glacier¡Esta es la variedad de tomate más temprana que tenemos! Con un sabor excepcional y un rendimiento superior a la media, estos tomates tempranos se cosechan en sólo 56-63 días. Este tomate precoz también es más tolerante al frío que otras variedades, por lo que puede soportar los fríos de finales de primavera y los primeros fríos del otoño.
Otro de nuestros tomates más tempranos, el Isis Candy Tomato, es un sabroso tomate cherry que empieza a regalarle deliciosos bocados en sólo 67 días. ¡Este tomate es uno de nuestros favoritos de todos los tiempos en el jardín! Otra variedad de tomate precoz es el tomate Berkeley Tie-Dye. Sorprendentemente, con su gran tamaño, estos grandes tomates reliquia empezar a madurar en sólo 65-75 días (en comparación con otros tomates reliquia bistec que suelen oscilar alrededor de 80-90 días para la cosecha.) El temprano Negro Príncipe de tomate es otro gran tomate de corta temporada para crecer en su jardín, maduración en 70 días. Tiene un sabor rico y afrutado y está repleto de nutrientes. Este tomate temprano es una verdadera variedad del norte y es muy adecuado para climas más fríos y temporadas de crecimiento cortas. También es un buen tomate para cultivar en macetas.
Comentarios
Existen cientos de variedades de tomate. Desde tomates uva o cherry del tamaño de una canica hasta jugosos tomates para ensalada, carnosos tomates en pasta y enormes y dulces tomates beefsteak. Sus colores van del carmesí intenso al naranja, amarillo, verde, morado y chocolate.
Los tomates Determinados son tipos de arbusto que crecen entre 60 y 90 cm de altura y los brotes de los extremos de todas las ramas forman flores en lugar de hojas. Florecen todos a la vez, cuajan y maduran, y luego mueren.
Los tomates indeterminados son enredaderas que necesitan jaulas o tutores para sostenerse, pero seguirán creciendo y dando fruto hasta que las heladas los maten. Suelen ser más tardíos que los determinados y producen cosechas más abundantes durante más tiempo.
Para el jardinero doméstico, la mezcla de tipos de tomates reparte la cosecha de tomates frescos a lo largo de la temporada más larga posible. Planta variedades de tomates determinados o indeterminados tempranos para los primeros tomates del verano, y tomates de ensalada o beefsteak para la cosecha de mediados y finales del verano. Si te gustan las salsas de tomate espesas y ricas, asegúrate de incluir algunos tomates de pasta en la mezcla.