Cómo multiplicar los olivos a partir de semillas
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry trabaja en sistemas alimentarios desde 2008. Tiene un máster en Nutrición y Salud Pública y en Planificación y Administración de la Salud Pública por la Universidad de Tennessee-Knoxville.
Para la mayoría, los olivos evocan vastos campos en el Mediterráneo, acompañados de un sol abrasador que ayuda a madurar el fruto. A pesar de ello, los olivos pueden crecer en la mayoría de los climas templados, siempre que las temperaturas invernales no bajen del punto de congelación. Cultivar un olivo a partir de semillas es ideal para fines ornamentales. Las aceitunas de un árbol cultivado a partir de semillas serán probablemente más parecidas a las aceitunas silvestres, que son mucho más pequeñas que las variedades comerciales. Con un poco de paciencia y cariño, puede tener su propio olivo en casa.
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry trabaja en sistemas alimentarios desde 2008. Tiene un máster en Nutrición y Salud Pública y en Planificación y Administración de la Salud Pública por la Universidad de Tennessee-Knoxville. Este artículo ha sido visto 320.930 veces.
¿Se puede cultivar un olivo a partir de un esqueje?
Los olivos pueden reproducirse mediante esquejes semimaduros en verano o esquejes de madera dura en invierno.
¿Cómo se consigue que un olivo produzca?
A pesar del riesgo de frío, para que los olivos den fruto debe haber al menos 200 horas de tiempo fresco de 45 grados o menos. Si el frío se produce mientras el árbol está floreciendo en primavera o si las condiciones son calurosas y ventosas, esto también puede impedir que el árbol produzca frutos.
¿Cómo se reproduce el olivo?
El olivo se reproduce asexualmente mediante vástagos enraizados, esquejes e injertos.
Esquejes de olivo en agua
Mucha gente nos pregunta si los olivos crecen en los árboles… ¡Sí, se pueden cultivar olivos! Cultivar olivos en el huerto del jardín o en un contenedor no sólo es posible, sino fácil y muy gratificante. Aprenda a plantar un olivo con esta Guía de plantación de olivos; ¡le guiará en la dirección correcta para conseguir un frutal sano y próspero!
Los olivos crecen mejor donde los veranos son largos, calurosos y secos, y los inviernos son frescos y no tan secos. Son originarios de climas mediterráneos. Les gustan los suelos calcáreos o calcáreos con un buen drenaje, y pueden tolerar los lugares salinos y costeros. Muchas variedades de olivos requieren polinización cruzada; es decir, se necesitan al menos dos variedades diferentes para obtener frutos de olivo de forma fiable. Perfect Plants ofrece la variedad de olivo Arbequina (Olea europaea), que es autofértil y un árbol semiperenne.
Para producir aceitunas, el olivo Arbequina requiere al menos 300 horas de frío; es decir, 300 horas por debajo de unos 45 °F en invierno, lo que lo hace muy adecuado para el cultivo en suelo en las zonas de rusticidad de plantas 7B-11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (busque su zona USDA). Las arbequinas no soportan temperaturas bajo cero inferiores a 25-30°F. Cuando no son resistentes al frío, puede cultivar olivos Arbequina en una maceta para llevarlos al interior en los meses de invierno. El olivo Arbequina es semicaducifolio, y suele dejar caer algunas de sus atractivas hojas de color verde grisáceo en invierno. La Arbequina tiende a dar más frutos en años alternos, y la fructificación puede aumentar cuando hay otra variedad cerca para la polinización cruzada. También es resistente a las plagas y enfermedades, especialmente a las fúngicas. Una vez establecido, el olivo arbequina requiere poco mantenimiento. En buenas condiciones de cultivo, se pueden cosechar algunas aceitunas cuando los árboles tienen entre 3 y 6 años.
Cómo propagar el olivo mexicano
Ver más fotos Los olivos (Olea europaea) son mundialmente conocidos por sus frutos, que tienen un sabor salado y robusto cuando se curan, pero los árboles en sí son hermosos, con troncos distintivos y nudosos adornados con finas hojas de color verde plateado. Y lo mejor de todo es que usted puede cultivar su propio olivo con sólo un esqueje. Los jardineros de los climas cálidos de las zonas de rusticidad 8 a 10 del Departamento de Agricultura de EE.UU. suelen tener más suerte cultivando olivos, ya que la mayoría de las variedades crecen mejor en zonas con noches frescas, días cálidos y pocas heladas, pero algunas variedades nuevas son lo bastante resistentes para sobrevivir en las temperaturas más frías del norte.
La mejor época para propagar esquejes de olivo en la mayoría de los climas es entre agosto y septiembre. Al elegir un árbol para esquejes, recuerde que un árbol cultivado a partir de un esqueje será un clon del árbol original. Esto significa que debe buscar un árbol que prospere en su clima, tenga el tamaño adecuado para su jardín y produzca suficiente fruta para que usted pueda utilizarla. Este último factor es importante porque los olivos muy productivos pueden dejarle al final de cada temporada una enorme cantidad de aceitunas que pocos chefs caseros podrían utilizar. Lo ideal es que el árbol tenga también muchos brotes nuevos del año anterior.
Venta de esquejes de olivo
Marie Iannotti es jardinera de toda la vida y maestra jardinera veterana con casi tres décadas de experiencia. También es autora de tres libros de jardinería, fotógrafa de plantas, conferenciante y antigua educadora de horticultura de Cornell Cooperative Extension. Marie ha escrito sobre jardinería en periódicos y revistas de todo el país y ha sido entrevistada para Martha Stewart Radio, National Public Radio y numerosos artículos.
Los olivos sin fruto son atractivos árboles de sombra que pueden tener una o varias ramas, con llamativos troncos retorcidos y contorsionados y una masa aérea de hojas de color verde grisáceo con el envés plateado. Originarios de Europa, su aspecto es muy similar al de los olivos frutales (de hecho, son una variedad de los olivos tradicionales), pero producen pocos frutos o ninguno que ensucie el jardín.
El término «sin fruto» puede ser un poco exagerado y algunos propietarios se sorprenden desagradablemente cuando ven un puñado de pequeñas aceitunas formándose en las ramas. Si se plantan en primavera u otoño, los olivos sin fruto, de crecimiento lento, florecerán cada primavera con racimos de flores tubulares de color blanco amarillento. Las flores en sí son estériles, por lo que producen pocos frutos o ninguno, pero es posible que de vez en cuando se desarrollen algunas aceitunas pequeñas (no viables). Sin embargo, son mínimas y no las notará cuando hayan caído del árbol.
