Oídio en las acelgas
La acelga (Beta vulgaris L. var. cicla de la familia Chenopodiaceae) es un tipo de remolacha que no produce una raíz comestible. También conocida como remolacha plateada (principalmente en Nueva Zelanda y Australia), la acelga es una planta bienal que se cultiva como anual por su roseta de grandes hojas arrugadas y/o sus tallos anchos y crujientes.
Las hojas son muy parecidas a las de la remolacha, pero tienen el nervio central prominente y alargado y nacen de peciolos robustos. La acelga es también una planta decorativa que puede utilizarse como ornamental en el jardín de flores.
Originaria del Mediterráneo, era un alimento popular incluso antes de la época del Imperio Romano. En el sur de Francia se cultivaba exclusivamente para Navidad y era el plato fuerte de la cena de Nochebuena. Sólo se comían los pecíolos, cuyo sabor recuerda al del corazón de la alcachofa.
Las acelgas crecen bien independientemente del tipo de suelo, la duración del día o la temperatura. Las acelgas se pueden plantar a partir de semillas (en realidad, racimos de semillas que contienen varias semillas), aproximadamente un mes antes de la fecha media de la última helada hasta mediados de verano. También puede plantarlas en el interior para trasplantarlas más tarde.
¿Se pueden comer acelgas con Cercospora?
La Cercospora aparece en forma de pequeñas manchas rojizas en las hojas que hacen que las acelgas no sean comercializables. (Cuando aparecen en la remolacha, estos anillos son de un rojo más oscuro. Sin embargo, no hacen que la remolacha sea invendible). Los periodos de lluvia en climas cálidos provocan con casi total seguridad esta enfermedad.
¿Qué está causando agujeros en mis acelgas?
Gusanos de la col. El gusano importado de la col (Artogeia rapae) hace agujeros irregulares en las hojas de diversas plantas, entre ellas las acelgas. De color verde con tenues rayas amarillas, pueden llegar a medir hasta dos centímetros.
Manchas marrones en las acelgas
Curly TopEsta simpática enfermedad vírica es más frecuente en remolachas y acelgas, pero también puede afectar a judías, tomates, pimientos y otras hortalizas. Las plantas infectadas se marchitan durante el día y sus hojas suelen enroscarse, o engrosarse, ahuecarse, amarillear o enrollarse hacia dentro. A veces, las venas del envés son de color púrpura. Todas las plantas se atrofian y no crecen bien ni producen más frutos.
Las chicharritas suelen propagarla, lo que dificulta su control, ya que estas criaturas son muy móviles y recorren grandes distancias. Sólo se ven afectadas las plantas visitadas por las chicharritas, a diferencia de las infecciones bacterianas y fúngicas, que pueden propagarse a todas las plantas. Si la cima rizada se convierte en un problema recurrente, puedes utilizar cubiertas para hileras para mantener alejados a los insectos chupadores. También puede ser útil intercalar otro cultivo entre las plantas, ya que las hace menos visibles y puede proporcionar algo de sombra (las chicharritas tienden a alimentarse al sol). El virus puede permanecer en los restos de plantas infectadas durante años, por lo que hay que mantener el suelo limpio. Elimine también las plantas enfermas para reducir las fuentes de infección.
Cómo tratar la cercospora en las acelgas
Las hojas rizadas de las acelgas suelen ser inofensivas y a veces se producen cuando la proporción de temperatura, agua y/o luz no está equilibrada de algún modo. No es perjudicial ni probablemente una enfermedad, y esta hoja se puede arrancar. Como ya lleva tres semanas creciendo, las primeras hojas se pueden cosechar siguiendo las instrucciones de cuidado de la planta que encontrará en la aplicación o en la página del producto.
Otra cosa interesante sobre la acelga arco iris es que en realidad es una mezcla de diferentes cultivares de acelga y algunos, por ejemplo la acelga blanca, pueden ser algo más sensibles que otros. Si mira más de cerca verá lo diferentes que son en realidad todas las plantas de una vaina, por eso también se llama arco iris.
Cómo eliminar el minador de las acelgas
Le pedimos disculpas por el retraso en responder a su pregunta. Su planta de acelga podría estar sufriendo una de varias cosas, incluyendo una enfermedad infecciosa o un trastorno no infeccioso (abiótico) que surgió de las tensiones ambientales. Estos dos tipos de trastornos de las plantas pueden ser difíciles de distinguir porque los síntomas pueden ser muy similares. Por lo que vemos en tu foto, podría ser que tu planta esté sufriendo un exceso de agua y/o una humedad elevada, (necesitaríamos más información al respecto), o que una enfermedad fúngica sea la responsable del estado de la hoja, que podría verse favorecida por un exceso de humedad, salpicaduras de agua en las hojas y/o falta de sol (de nuevo necesitaríamos más información). Hemos incluido algunos enlaces sobre el cultivo de acelgas y las enfermedades más comunes para tu referencia. Esperamos que te sirvan de ayuda. http://www.harvesttotable.com/2009/06/beets_and_chard_growing_proble/ http://bonnieplants.com/growing/growing-swiss-chard/
